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北京商報訊（記者郭繽璐）11月22日，必勝客中國第4000家門店落地海南，餐廳以“白沙漫浪·海濱棲所”為主題。作為必勝客智慧化餐廳的升級體現，必勝客的三亞灣壹號餐廳首次搭載全鏈路的智能管理系統，通過可穿戴的裝備和 AI智能體Q睿相結合，實現“解放雙手、指令直達”的高效管理，全面提升餐廳的人效與服務。
目前，Q 睿的語音盤點、語音上下架產品、語音撥打電話及語音緊急事項提醒等功能，已在必勝客中國第4000 家門店實現落地，后續系統功能將持續開發完善，預計 1-2 年內陸續實現所有功能。此外，在門店內的智能硬件上，“自動投料機、自動飲料機、自動升降炸鍋、自動洗碗機”等自動化設備首次在必勝客中國第4000家門店全部應用。
百勝中國最新財報數據顯示，必勝客同店交易量同比增加17%，已連續第十一個季度實現增長。本季度凈新增門店創紀錄地達到158家。
