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村民們在采摘洗瓜。陸仕臣 攝
(陸仕臣 卿華)“趁天氣好,趕緊采洗瓜子,要不熟透了的洗瓜就會爛在地里。”立秋時節(jié),正是采洗紅瓜子時期。8月9日,廣西桂林市灌陽縣文市鎮(zhèn)昭儀村村民唐會發(fā)和工人們一大早就來到洗瓜種植園采摘洗瓜和拍洗紅瓜子。
說起灌陽紅瓜子,因其“紅而溫潤”,透露著溫馨喜悅的光澤,象征著“紅紅火火”而成為灌陽人逢年過節(jié)、結(jié)婚生子、升學(xué)建房等喜慶時的必備之物和饋贈親友之佳品。它是一種用來生吃的瓜子,因其顏色鮮紅而得名。紅瓜子,是洗瓜的籽實。洗瓜在縣內(nèi)早有種植,主要產(chǎn)地在文市、水車兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中以文市鎮(zhèn)種植最多。
拍洗紅瓜子。陸仕臣 攝
為改變村里的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),繼續(xù)擦亮“紅瓜子”品牌,作為村警務(wù)助理的唐會發(fā)等人遠赴湖南、江西等地考察,引進先進的種植經(jīng)驗。2020年開始承包荒山,在種植荽油地里套種西瓜20多畝,畝均產(chǎn)籽200斤以上。于是,今年又擴種到50多畝,并成立了合作社和家庭種植農(nóng)場,生產(chǎn)和收購瓜賣到區(qū)外,價格在30—50元一斤。
唐會發(fā)還指導(dǎo)本村種植洗瓜的脫貧戶有二十多戶,并以不低于市場的價格統(tǒng)一收購。不只是貧困戶,通過這種產(chǎn)業(yè)帶動的方式,已為周邊村屯200多名農(nóng)戶帶來增收。
唐會發(fā)在翻曬紅瓜子。陸仕臣 攝
據(jù)了解,隨著農(nóng)戶種植洗瓜的積極性越來越高,產(chǎn)量也隨之增大,為解決產(chǎn)銷這一潛在矛盾,文市鎮(zhèn)指導(dǎo)各村農(nóng)民采用“黨建+公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,主營洗瓜種植和紅瓜子銷售,將產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),目前,全鎮(zhèn)種植面積達6000多畝。如今,洗瓜已成為了文市鎮(zhèn)的一大特色,成為市民最喜愛的特產(chǎn)之一,為此,文市鎮(zhèn)也成為區(qū)有名的紅瓜子銷售中轉(zhuǎn)站。(完)





