白彪扒糕
是石家莊井陘礦區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃
(資料圖片)
由蕎麥面制成
《本草綱目》中說(shuō)
蕎麥“實(shí)腸胃，益氣力
續(xù)精神，能煉五臟滓穢”
常食扒糕
有益于身體健康
扒糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單
夏天涼吃
蘸上調(diào)好的蒜汁
吃起來(lái)韌勁十足
鮮香爽口
每個(gè)人的心里魂?duì)繅?mèng)繞的土地
就是故鄉(xiāng)
無(wú)論離開(kāi)多少年
始終想念的是故鄉(xiāng)的味道
攝像丨河北日?qǐng)?bào)通訊員范二虎、郄曉偉
視頻制作丨河北日?qǐng)?bào)記者許佳奇
